Táplálkozási tanácsok egészségeseknek és betegségekkel küszködőknek egyaránt
A CEOSZ 2024-es receptversenyében keresik a diabéteszesek étrendjébe (és ezáltal az egészséges táplálkozásba) beilleszthető, ötletes,…
A manapság desszertként emlegetett finomságok – szakértők szerint – csak a XVII. század óta léteznek.…
A fermentált élelmiszerek rengeteg jótékony hatással lehetnek a szervezetünkre, különösen a szívünk egészségére – írja…
1-es típusú cukorbetegséggel élőknél az étrendi kezelés célja és feladata a jó vércukorkontroll, a szervezet…
A Cukorbeteg Egyesületek Országos Szövetsége minden évben kiír egy receptpályázatot. Ennek célja, hogy az érintett…
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége áprilisi hírlevelében a sóról és a sózásról gyűjtötte össze a…
Míg a tápláló, vitamindús, rostokban gazdag ételek serkentik az agyműködést és segítenek az összpontosításban, addig…
A helyes étkezési szokásokhoz tartozik a napi többszöri étkezés, alkalmanként kisebb adagokkal. A főétkezések (reggeli,…
Dr. Lénárd László: professzor, egyetemi tanár, a PTE ÁOK egykori dékánja, a PTE volt rektora…
Az elmúlt évtizedben az élelmiszereknek sokféle osztályozása született, amelyek közül a NOVA klasszifikáció az első,…