Paradicsom, a sokoldalú alapanyag
A paradicsomot a gasztronómia egyik legnépszerűbb és legsokoldalúbb alapanyagaként tartják számon. A nyári hónapokban bőségesen…
Browsing: Nébih
Tartós ízek biztonságban – otthoni tartósítás a Nébih ajánlásával
A nyári időszak tetőpontján sok háztartásban előkerülnek az üres befőttesüvegek, megtelnek a fagyasztók, és egyre…
Tudatosabb konyhával a pazarlás ellen
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja új, a fenntartható étkezést és a pazarlásmentes…
Nébih: javulnak az antibiotikum-forgalmazási adatok az állatgyógyászati készítmények esetében
Az Európai Gyógyszerügynökség közzétette a 2023-as évre vonatkozó első ESUAvet jelentést, amely az állatgyógyászati antimikrobiális…
Hogyan tartósítsuk a szezonális zöldségeinket?
A szezonális zöldségek tartósítása lehetőséget ad arra, hogy az idény legjobb ízeit megőrizzük a hidegebb…
Több mint 3 millió forintos bírságot szabott ki a Nébih strandbüfékre és streed food árusokra
A strandbüfék és a street food árusító helyek nyári szezonális ellenőrzése során a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági…
A növények egészsége mindannyiunk jövőjét jelenti
A növények biztosítják az élelmiszer-ellátás egyik alapját: növénytermesztés nélkül nem lenne élelmiszer, takarmány. Ha a…
Idén is meghirdette a Húsvét zöldítő pályázatot a Nébih
Az év egyik legszebb ünnepéhez közeledve a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja ismét…
Kevesebb szabálytalanságot tárt fel a téli szezonális ellenőrzés
Több mint 1300 ellenőrzést végeztek az élelmiszerlánc-felügyelők a téli szezonális ellenőrzéssorozat alkalmával decemberben. Az akció…
Hűtőhasználati útmutatót állított össze idén karácsonyra a Nébih a pazarlás csökkentésére
A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Maradék nélkül programja idén karácsonyra különleges hűtőhasználati útmutatót állított össze,…