Egyen savanyúságot, ha bátortalan!

10

Felejtsük el az önsegítő könyveket és a gondosan felépített légzőgyakorlatokat – kóros bátortalanságunk oka valószínűleg étrendünkben keresendő. Írja a The Telegraph cikkét felhasználva az ÉlemiszerOnline. 

Amerikai tudósok felmérése alapján a fermentált ételek (savanyúkáposzta, ecetes uborka, joghurt, stb.) enyhíthetnek a krónikus félszegség tünetein.

Egy, a Marylandi Egyetem és a Virginia állambeli William & Mary Kollégium kutatóiból felálló csapat szerint a probiotikumok, vagyis az erjesztett élelmiszerekben előforduló „jó” baktériumok fokozhatják a Gamma-amino-vajsav (gamma-Aminobutyric acid – GABA) termelődésének mértékét a szervezetben. Ez a neurotranszmitter a szorongás elleni gyógyszerekéhez hasonló hatásokat gyakorol a szociális szorongásos betegségben szenvedő emberekre.

A cikk folytatásáért kattintson ide.

Forrás: elelmiszeronline.hu

Megosztás

10 hozzászólás

Írjon választ!